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穀物・豆類

腸美人に！美容にもダイエットにも良いお粥の効能とレシピ

みなさん、お粥って食べますか？

お粥を食べる時というのは、風邪を引いたときや体調を崩したときが多いですよね。

お粥は胃に優しく、私たちの体調を助けてくれますが、そんなお粥の効能をご存知ですか？

実は、美肌やダイエットにも効果的なのです。

そんなお粥の効能と、お粥の作り方をご紹介したいと思います。

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料理研究家もオススメ！健康に効果抜群の豆の秘密

豆

ヘルシー志向の人気の高まりで、今、豆料理が注目を集めています。

豆は、栄養が豊富で日々の食事に取り入れるとバランスの良い食事ができることで料理研究家もオススメしています。

豆には、どんな栄養が入っているのでしょう。

豆料理は豆を水に戻す作業が面倒と感じる人も少なくないですが、その戻し方も方法があります。

今回は、豆に含まれる栄養や豆の食べ方、戻し方について解説していきます。

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日本の健康＆美人食！納豆の効能まとめ

納豆

日本の食卓に、おなじみの納豆。朝ご飯の定番でもありますし、健康食品としても人気です。

そもそも納豆は、いったいどのように効果的なのでしょう。

日本人が生み出した食べ物・納豆ですが、その納豆の疑問を解くために、今回取り上げてみました。納豆の効能と、その上手な取り方などをご紹介します。

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生理前の豆乳でダイエット&美肌！？生理前に豆乳を飲もう！

生理前に豆乳を飲むと、豆乳の原料である大豆に含まれるサポニンやイソフラボンなどの成分が生理前の溜め込みを防ぎ、ダイエット効果があるのをご存知ですか？
さらに、このイソフラボンパワーは美肌にも効果的！
つまり、生理の1週間前から豆乳を飲む習慣をつけるだけで、生理後に簡単にやせることができる、ということなんですね。
すごく簡単なので次の生理前から早速実践してみてくださいね。

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健康と美容の宝庫！はと麦の効能

みなさん、はと麦の効能をご存知ですか？

はと麦と言えば、お茶が有名ですね。実は、はと麦茶には美肌をはじめとしたいろんな効果のある成分が含まれているのです。また、飲む健康茶としてだけでなく、食べ物としても食べられます。

今回は、そんなはと麦の効能とはと麦のおいしいレシピをご紹介します。

 

 

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