健康や美容に嬉しい!体にいい5つの油をご紹介

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日頃、何気なく料理に使う料理油(オイル)。
揚げ物や炒め物によく使うオイルと言えば、サラダ油が挙げられますね。
油物といえば、体に悪いイメージがあります。
しかし、積極的に摂ることで、健康になれるオイルというものが存在します。
値段にすればサラダ油よりも高くなりますが、
今回は体にいい油をご紹介します。

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おすすめオイル

アボカドオイル

飲む美容液とも言われるアボカドオイル。
血液をサラサラにして、アンチエイジングやダイエット効果があります。一日の適量は大さじ1杯が目安です。
加熱しても栄養が失われないのが嬉しいところです。

おすすめの使い方:トーストにかけて・ヨーグルトやスムージーに入れて・調理油として(ソテーやサラダ、マリネに)

主な効能
ダイエット、コレステロールの減少、貧血防止、アンチエイジング、便秘解消・腸内環境改善、美肌

オリーブオイル

サラダ油に次いで、よく使われるオリーブオイル。速水もこみちのmoco’s キッチンというテレビ番組で大量にオリーブオイルが使われることでも注目されました。
アボカドオイルと同じ、オレイン酸が含まれます。一日の摂取量は、大さじ1〜2杯とされています。
抗酸化作用、ダイエットの他に、白髪・抜け毛にも効果的です。オリーブオイルは加熱しても栄養が損なわれにくいです。

使い方:調理油として

主な効能
抗酸化作用、コレステロールを下げる、ダイエット、白髪・抜け毛防止、整腸作用・便秘改善、美肌効果、記憶力アップ

ココナッツオイル

ココヤシから摂れるオイルです。ダイエットに効果的で注目を集めました。

使い方:トーストにかけて
主な効能
ダイエット、便秘解消、スキンケア、ヘアケア、認知症予防、免疫力アップ、コレステロールを下げる

エゴマ油

シソ科の植物エゴマの種子を使って作られたエゴマ油です。
αリノレン酸が含まれています。

使い方:ドレッシングやスープに(加熱しない方が良いです)

主な効能
アレルギー抑制・老化防止・認知症予防・血流改善・血管を柔らかくする・うつを軽減・ダイエット効果・便秘解消・美肌効果

亜麻仁油

エゴマ油と同じくαリノレン酸が含まれます。

使い方:ドレッシングに(加熱しない方が良いです)
主な効能
美肌効果・ダイエット・便秘・アレルギー・うつ軽減・老化防止・ホルモンバランス調整

最後に

いかがでしたか?体にいい油をご紹介しました。ぜひ参考にされてください。

投稿者プロフィール

mayukou
mayukouwebデザイナー
美容と健康を研究中のアラサーです。特に、アンチエイジングが気になる今日この頃です。スーパーフードが好きです。特に、チアシードやココナッツオイルは、よく料理します。webをはじめとしたデザインのお仕事をしています。水彩画を勉強中。当ブログの中のイラストなども描いています。
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