ホットワインの効能と美味しい作り方

海外ではメジャーな「ホットワイン」。
ヨーロッパでは伝統的な飲み物として古くから親しまれており、最近は日本でも流行しつつありますね。
実はこのホットワイン、体を温めてくれるだけでなく、美容に嬉しい色々な効能があるんです。
ぜひ、自分だけのオリジナルホットワインで、体を元気に綺麗にしてください♪
今回は、ホットワインの効能、そして美味しい作り方をご紹介していきます。

ホットワインって何？

ホットワインとは、その名前の通り「温かいワイン」のこと。
加熱し、スパイスをプラスして作る、ヨーロッパの伝統的な飲み物です。
寒く長い、厳しい冬を越すために作られたホットワインは、各地で呼び名が異なります。
たとえば、フランスでは「ヴァンショー」、ドイツでは「グリューヴァイン」、その他にも「マルドワイン」、「グレッグ」など、国によって様々な呼び名があるんです。
ちなみに日本人の「ホットワイン」は和製英語。
ヨーロッパでは、自宅はもちろん、飲食店やバーなど色々な場所で取り扱っているため、どこででも楽しむことができるんです。

ホットワインが持つ美容に嬉しい効能

ホットワインは白ワインでも作ることができますが、一般的には赤ワインで作られます。
赤ワインには、ビタミンやミネラル、ポリフェノールが含まており、これらは血圧の低下や体内の抗菌作用、さらに強い抗酸化作用を持ちます。
抗酸化作用が高いということは、しわやシミなどのお肌のエイジングサインに効果がある、ということになりますね♪
美容面だけでなく、動脈硬化やガン予防など、健康面にも嬉しい効果が期待できます。

また、ホットワインの特徴である「スパイス」。このスパイスも美容に嬉しい効果があるんです。
たとえば、代表的な組み合わせのシナモン。
シナモンは代謝を挙げる、血糖値を抑える効果があり、また気持ちをリラックスさせてくれる効果もあります。
他にも、ポリフェノールが持つ効果を高めてくれるビタミンC豊富なレモンは、風邪の予防にも役立ってくれます。
ただし、レモンのビタミンCは熱によって壊れてしまうので、レモンにプラスしてローズヒップ(プロビタミンのため熱でも壊れない)を加えるのもおすすめ。
さらに、強い抗菌効果を持つ蜂蜜。
喉の痛みを緩和し、腸内環境を整えて、動脈硬化も防いでくれるといわれています。
(シナモンやローズヒップなどハーブの効能はこちらを参考にしています＞＞シナモン　/　ローズヒップ　)

このように、ホットワインに様々なスパイスやハーブを加えることで、美容に嬉しい効果もどんどんプラスできる、というわけなんです。