mayukou

2013.09.24

その疲労は、秋バテのサインかも？元気を回復する9つの方法

９月に入るとだいぶ涼しくなり、日中も過ごしやすくなってきたと思います。とはいえ、気候の変わり目は要注意です。そろそろ夏の疲れが出てくる時期です。

猛暑が続いた今年の夏は、いつも以上に体のだるさを感じる人も多いようです。食欲不振だったり、頭がぼーっとして、疲れが取れず体がだるいなんてことはないですか？そんな症状が続く場合、それは、秋バテのサインかもしれません。

今回はそんな秋バテを克服し、スッキリ元気になる方法をご紹介します。

2013.09.20

作業効率がアップする、我慢しなくても良い間食とは？

食欲の秋がやってきました。この時期は以前よりもお腹がすきやすくなるかもしれません。

空腹の状態で仕事をすると、なかなか集中できなかったり、頭が働かなかったり作業がはかどらなくなります。また、夏バテの延長で食欲がないなんて言う人も、要注意。

そんなときに注目したいのが、「間食」です。

間食は、太って健康に良くないと思われがちですが、食材によっては、集中力を持続させ、仕事効率をアップさせるプラスの面もあります。

今回は、職場などで健康的に間食を取る方法について、ご紹介したいと思います。

2013.09.20

日本食の定番！１日１粒で美肌・健康になれる梅干し６つの力

ヘルシーでおいしい和食が、世界的にブームになっています。

本家である日本でも、和食の良さが再認識されつつあります。その和食を代表するのが梅干しです。

日本の食卓に欠かせない梅干し。私たち日本人の食生活に古くからなじんでいます。

また、梅干しは美容食としても、モデルや芸能人の間で、積極的に取り入れられています。

梅干しには、いったいどんな効果があるのでしょうか。梅干しの成分や効能について解説し、その梅干しの魅力を探りたいと思います。

2013.09.18

お手軽でかんたん！ヨーグルトのうれしい美容・健康効果と作り方

朝食やおやつに普段何気なく食べる、すっぱくて美味しいヨーグルト。みなさんは、ヨーグルトは好きですか？

ヨーグルトは、発酵食品の一つで、便秘防止の効果がある食品として知られています。でもそれだけではありません。美と健康を手に入れるのは、欠かせない食品とも言われています。いったい、どのような効果をもたらしてくれるのでしょうか。

今回は、ヨーグルトの健康や美容を中心とした効能をご紹介します。また、ヨーグルトを簡単に作れる方法をご紹介します。

2013.09.17

お吸い物や天ぷら、鍋物に炒め物など、日本の食卓に欠かせないシイタケ。シイタケには、抗がん作用があったり、食物繊維が豊富だったりと、健康に良いことで有名です。以前の菌活の記事でもご紹介したように、シイタケは菌でできているキノコ類で、酵素を含んだ栄養価の高い食材です。
シイタケには、独特の味や香りがするため、好き嫌いが分かれますが、上手に料理に取り入れて、ぜひ取りたい食材です。
そんなシイタケの効用とレシピをご紹介します。