食事と健康

食事と健康に関するお役立ち情報

2017.07.28

食べて嬉しい！間食におすすめのチョコレートの効能

普段何気なく食べているチョコレート。
疲れた時に食べると、効果的なことをご存知でしょうか？

無性にチョコレートが食べたくなるのには、理由があるのです。

「ちょっと一息つきたいな…」そいういときは、チョコレートを食べるといいでしょう。
他にも、嬉しい効能があるチョコレートについてご紹介します。
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2017.07.26

健康や美容に嬉しい！体にいい５つの油をご紹介

日頃、何気なく料理に使う料理油（オイル）。
揚げ物や炒め物によく使うオイルと言えば、サラダ油が挙げられますね。
油物といえば、体に悪いイメージがあります。
しかし、積極的に摂ることで、健康になれるオイルというものが存在します。
値段にすればサラダ油よりも高くなりますが、
今回は体にいい油をご紹介します。
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スーパーフードレシピ
2017.07.25

スーパーフード、キヌアのレシピをご紹介。美味しいサラダを作ってみました

アンデスのスーパーフードと言われるキヌア。
キヌアは、美肌効果や貧血防止、便秘解消、ホルモンバランスを整えたりなど、
特に女性に嬉しい食べ物です。見た目は、クスクスに似ています。
先日、そんなキヌアでサラダを作ってみました。
キヌアは、食材店などで買うことができます。
今回は、輸入食品店のカルディで購入しました。
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むくみ解消ストレス解消デトックスハーブ便秘
2017.07.24

夏に飲みたい♪水出しハーブティーにおすすめのハーブまとめ

暑い夏は、身体を冷やすと分かっていても、ついつい冷たいものを選びがちになっちゃいますよね。
そんな時は水出しのハーブティーを飲みませんか？
ノンカフェインでミネラルもたっぷり。
美肌効果やダイエット効果があるハーブを選べば、美容効果もゲットできちゃいます(^^♪
今回は、メディカルハーブコーディネーターの資格を持つ筆者がおすすめの水出しハーブティーをご紹介！

スーパーフード
2017.07.24

現代の日本人の食が洋風化する一方で、健康志向が高まる人も増え、テレビなどでも健康食に注目が集まっています。
その中でも、スーパーフードは世界的に食べられている美と健康を目指せる食べ物として、
女優や有名モデルなど多くの女性が取り入れています。
今回は、そんなスーパーフードを効能別に分類してみました。
取り入れたい効能に合わせて、スーパーフードを取り入れてみてはいかがでしょう。
では、ご紹介します。

飲み物と健康
2017.07.05

体に良くて美味しい！水出し緑茶の効能と作り方

暑くなってくると、冷たいお茶が飲みたくなりますね。
最近テレビで話題になっている水出し緑茶をご存知でしょうか？
冷やして飲む麦茶は美味しいですが、
冷えた緑茶も美味しくて、体に嬉しい効能があるんです。
今回は、水出し緑茶の効能と作り方についてご紹介します。

美しい人は摂っている♪藻のすごいパワーをご紹介

藻類が持つすごいパワー、ご存知ですか？
藻類は、健康はもちろん、美容にも嬉しい効果があるマルチに嬉しい食材なんです♪
そして、その中でも、あまり食卓には並ばない「微細藻類」という藻類が今、注目を集めています。
この藻類たちは、栄養素がギュッと詰まったとっても頼れる食品なんです。
今回は、この微細藻類を詳しくご紹介していきます♪