にんじんジュースを取り入れたい人へ。にんじんの栄養、ジューサーとミキサーの違い、飲みやすいレシピ、糖質や衛生面の注意点を解説します。
野菜・果物
野菜・果物の記事を探す
野菜・果物では、身近な食材の栄養、美容・健康への活用法、食べ方のコツを紹介します。保存方法や調理の工夫も交えながら、毎日の食事に取り入れやすい形でまとめています。
新しい記事から順に表示しています。テーマを絞る場合は、下のカテゴリから選べます。
風邪の季節に食べたい食べ物・飲み物|体調管理を支える温かい食事
風邪の季節の食事を整えたい人へ。たんぱく質、ビタミン、温かい汁物、水分補給、避けたい無理な食べ方、受診目安を解説します。
グリーンスムージーの作り方|野菜と果物を上手にとる
グリーンスムージーを美容や健康に役立てるための基本配合、目的別レシピ、果物の入れすぎなどの注意点を解説します。
肌荒れが気になる日の食事|ニキビと栄養の基本
肌荒れやニキビが気になるときの食事を、たんぱく質、野菜、果物、甘いもの、高GI食品、スキンケアから解説します。
レンコンの栄養と食べ方|おせちにも使える根菜の基本
レンコンの栄養、食物繊維、調理のコツ、変色を防ぐ扱い方、おせちや日常ごはんでの使い方を解説します。
アロエの使い方|肌と食事で楽しむ基本と注意点
アロエベラとキダチアロエの違い、アロエジェルを肌に使うときの注意点、食品として楽しむときの量と安全性を解説します。
アサイーボウルの食べ方と注意点|朝食で楽しむ基本
アサイーの特徴、アサイーボウルの作り方、加糖タイプやトッピングの注意点、ダイエット中に期待しすぎない食べ方を解説します。
アボカドの栄養と食べ方|美容に期待しすぎない量とレシピ
アボカドの栄養、食べる量の考え方、選び方と保存、簡単レシピ、美容目的で期待しすぎない取り入れ方を解説します。
炒り生姜ドリンクの作り方|温かく楽しむ冬の一杯
炒り生姜の作り方、温かい生姜ドリンクのレシピ、胃への刺激や薬との相互作用に配慮した注意点を解説します。
ベジブロスの作り方|野菜くずを安全に活かす
ベジブロスの作り方、使える野菜くずと避けたい材料、保存の目安、スープや味噌汁への使い方を解説します。

























